Riyad’da, daha doğrusu Suudi Arabistan’da bir restoranta giderseniz karşılaşacağınız ilginç manzaralar var, mesela önünüze çatal bıçak koymuyorlar, özellikle istemeniz gerekiyor, hatta bazı restorantlarda çatal bıçak yok cevabı bile alabiliyorsunuz ve aynen ordan uzaklaşıyorsunuz.

Bunun sebebi Arapların herşeyi elle yeme alışkanlıkları, zaten en ünlü yemekleri pilav üstüne tavuk ve bu dediğim yemek büyük bir tabakta tepeleme dolu geliyor, üstündeki tavuk ise bir bütün tavuk :) Adamlar pilavıda tavuğuda elleriyle yiyorlar, tabi biz Türkler için korkunç bir manzara ortaya çıkıyor, aslında bunun fotoğrafını koyardım ama kimsenin midesinin bulanmasını istemem.

Ben bir restoranta gittiğim zaman direk hedefe odaklanıyorum sağa sola bakmadan oturuyorum, sadece karşımda benimle birlikte yemeğe gelmiş arkadaşımın yüzüne bakıyorum, etrafa bakarsam iştahım direk kaçıyor. Sanırım birkaç sene burada kalsam bile bu duruma alışamam.

Suudi Arabistan’da kesinlikle mekan seçin, ya fastfood yiyin(ki hepsi var) ya da Türk restorantlarına gidin bildiğiniz varsa, çünkü normal restorantlarda temizlik adına hiçbirşey yok, anlatmakla olmaz yaşamak lazım. Bizim işyerimize yakın olan ve öğlen yemeklerini yediğimiz Saray Restorant var, tavuk şişi gayet güzel;

Bir de gerçekten güzel bir Türk restorantı olan Farooj var, burada taze sıkılmış meyve sularını karıştırarak hazırladıkları meyve kokteylleri muhteşem;

Suudi Arabistan’da her market ve restorantta meyve ve taze sıkılmış meyve suları bulabiliyorsunuz, bir defasında Türkiye’deyken hiç duymamış olduğum bambu suyunu bile denedim burada, şekerli, ilginç bir tadı var, ben pek beğenmedim ama denemekte fayda var.

Bir konu daha var anlatmak istediğim, Arabistan’da her restorantta bir family section(Aile alanı) bir de single section(bekar alanı) var, bu alanların girişlerinden kasalarına kadar herşeyi farklı, oturulan alanda ya paravanla ya da duvarlarla ayrılmış durumda. Benim size tavsiyem dikkatli olun dalıp family section falan dalmayın içeri, olay çıkabilir :)